Ingredientes

  1. 225 gfécula de mandioca
  2. 1huevo
  3. 70 mlleche tibia
  4. 50 gmanteca
  5. 150 gqueso semiduro fontova, pategras, etc
  6. 100 gqueso duro parmesano
  7. 1 cdasal
  8. 1 cdapolvo de hornear

Paso a paso

  1. 1

    En un bowl mezclamos la manteca con el huevo y leche hasta que quede todo integrado. Luego integramos los quesos, sal y por último la fécula de mandioca con el polvo de hornear.

  2. 2

    Una vez lista la masa, armamos la bolitas y la agregamos en un placa para horno (tenga en cuenta dejar espacio entre bolitas) y la metemos a horno 180 o 200 grados hasta que se doren y listo.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Sol Mestre
Sol Mestre @solmestre65
La plata

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