Aprovechando el producto del #mercado de esta semana! El REPOLLO!! No un 🐔 grande sino el vegetal 😂😂😂 Usé morado y quedó deli! #delantaldorado

En la Huerta Comunitaria del Prado, llegó el momento de sembrar las semillas de arveja que teníamos del año anterior. Al finalizar la siembra, nos dimos cuenta de que nos sobraron muchas arvejas secas. ¿Qué hacemos? ¡Las comemos!#masconmenos

Esta salsa es para los que no nos gusta tirar nada. A veces lo que nos parece que ya está para tirar puede ser salvado.También soy de guardar los frascos de café o mermeladas, todos los frascos de vidrio que me quedan vacíos los limpio bien, los hiervo para sanitizarlos y los guardo. Los uso para las conservas.Luego de hacerla una sola vez esta receta le pueden ir agregando o quitando cosas para hacerla a gusto. Por ejemplo, mi abuela la hacía con todo hervido y le agregaba agua para dejarla más líquida. A mí en lo personal me gusta hornear todo para darle un gustito más ahumado y no le agrego nada de líquido hasta el momento de utilizarla, prefiero guardarla espesa ya que ocupa menos espacio y rinde más. Espero que les guste

Hoy tenía pollo del día anterior y mi hija no quería comer. No le gusta el pollo. Así que trate de inventar algo diferente a la vista. Aunque no soy cocinera. Así que... Jeje.

Ideal para aprovechar arroz sobrante del día anterior

Primera vez que hago relleno de pollo. Mi toque personal, el repollo, porque a mí me encanta el repollo😁

#vegetal a mi me gusta las sopa tomaría todo los días. Esta sopa hecha por mi .

Ellos le dicen española pero cuando el arroz es del día anterior y tratas de hacer un plato distinto a fin de mes es lo que hago...

Con tantas recetas inspiradoras en esta semana del #mercado se me ocurrió hacer esta versión del pastel de carne, con pollo y repollo. No tenía papas así que usé puré instantáneo.

Quería preparar raviolones de zucchini pero no me quedó cortado tan fino y solo hice 1. El resto del zucchini lo usé en los rollitos. El origen de la receta es tailandés pero yo lo adapté a lo que tenía en la cocina. Se puede acompañar con otras salsas. Yo hice la salsa con tomate porque a mi hija no le gustan los sabores fuertes.Se puede colocar lechuga, pepino y tomate en el rollito, pero yo no tenía.Me había quedado hervido repollo y acelga de una preparación anterior. Y también ya tenía cortada remolacha finamente. Así que solo hice la salsa y le agregué al relleno carne picads y cebolla.

#delantaldorado23 Es un estofado con verduras y pollo, que va muy bien con las arvejas, que es una de las consignas de esta semana, y además es muy rico, también se puede acompañar con arroz blanco.

Buscando como incorporar más vegetales surge está salsa rápida e improvisada para adicionarle unos spaghetti que sobraron del día anterior #caminodesabores