Paso a paso
- 1
Comenzamos batiendo los huevos junto con al azúcar hasta disolver.
- 2
Agregamos la leche y la esencia de vainilla
- 3
En un sartén preparamos el caramelo. Con el azúcar y el agua. Revolver hasta que tome un color dorado.
- 4
Cuando este tibio el caramelo lo vertemos en una fuente apta para el horno. Sobre el caramelo dejamos caer nuestra mezcla. Poner al horno a 180° 40 minutos aprox. Hasta ver cuajada nuestra leche. Una vez fría cuajará mucho más. Dejar enfriar y ñam!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gaba le encantará ver cómo quedó.
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