Charquicán 😋
Shark & can - charquicán 🤭🤭🤭🤭 Mi versión de este delicioso manjar, aunque si me preguntan yo lo prefiero 💯 con cochayuyo, pero acá no hay, así que esta vez utilicé carne picada #delantaldorado
Charquicán 😋
Shark & can - charquicán 🤭🤭🤭🤭 Mi versión de este delicioso manjar, aunque si me preguntan yo lo prefiero 💯 con cochayuyo, pero acá no hay, así que esta vez utilicé carne picada #delantaldorado
Paso a paso
- 1
Hacer un pinito con la cebolla, pimientos y carne, Al final agregar Las espinacas y dejar unos 5 min, Las espinacas se ablandan muy rápido, no así las acelgas, si las utilizan recomiendo darles un hervor aparte y luego agregar al pino
- 2
Cocer las papas y zapallo y molerlas, no tan molidas como puré y no poner leche, solo un poco de aceite, eso dijo mi mamita 🥰🥰🥰
- 3
Unir el pino y las papas molidas
- 4
Al servir poner un huevito frito y a disfrutar!!!!
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