Un domingo con la casa llena de aromas ricos, un menú simple, rápido, de pocos ingredientes y muy sabroso.

Inspirada en la receta de Norali

Esta receta es lo mejor que hay!! Vi que Norali la compartió hace un tiempo y me tentó, y es una forma muy simple de comer algo oriental, completamente ajeno a nuestra cultura a lo que no estamos para nada acostumbrados!

Hice la salsa casera, basándome en la de @carolinaolivera (¡Gracias, Caro!) ¡Quedó riquísima!

Otra comida de olla para ir despidiendo el invierno!Aunque en casa se hacen todo el año!

Muy buena combinación y sabor.

#Díadelagua, Para celebrar el día del agua comparto este rico estofado de pollo

La idea surgió de querer hacer un plato coreano que se llama fideos de frijol negro(jjajangmyeon- 짜장면) entonces hice la Pasta de frijol negro casera, no queda a la original que se encuentra en Corea o talvez en la capital de mi país , pero quedo (Luego voy a poner esta receta también) y bueno, la acompañe con arroz pero originalmente es con fideo largo y lleva panceta y carne la salsa. Espero les guste.

#Delantalcookpad2025Desde que vi la receta de Walter Parula @RioCuareim, quedé con la idea en la mente y no podía dejar de probarlas.Fue todo un éxito en casa, nos encantó, quedaron muy deliciosas!Y además tan tiernas que me sorprendió mucho.

#1receta1arból _ Nuevamente bajo la temperatura, pensé en algo de cuchara, de cazuela y me quedaban 4 muslos de pollo en el frezzer, con un poco de "improvisación " logramos un plato equilibrado y con buen sabor.👍🙋‍♂️👨‍🍳🙋‍♂️🥂