Morrones asados en conserva🤘
Me encantan estos morrones😎 son ideales para ponerle a las pizzas, a carnes rellenas o simplemente sobre una tostadita, son la gloria😄
Morrones asados en conserva🤘
Me encantan estos morrones😎 son ideales para ponerle a las pizzas, a carnes rellenas o simplemente sobre una tostadita, son la gloria😄
Paso a paso
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Lavar muy bien los morrones, secarlos y colocarlos directamente sobre el fuego de la hornalla e ir girándolos hasta que la piel se queme por completo.
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Una vez que los morrones ya están fríos sacarle toda la piel quemada, cortarlos al medio sacarle las semillas y cortarlos en tiras no muy finas
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Colocarlos en un frasco de vidrio y agregarle los ajos, el romero, los granos de pimienta y luego cubrirlos con partes iguales de aceite y vinagre. Dejarlo reposar 3 días y están listos para consumir.
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Si no les gusta el romero pueden usar ramitas de orégano o tomillo, también hojas de laurel, si no tienen pimienta en grano no pasa nada no le pongan y quedan espectaculares igual.
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