#tequiero

Quería hacer algo distinto con la carne picada. Buscando alternativas encontré esta receta que me encantó en el momento que la vi. Un plato lleno de sabor y calentito para estos días viene muy bien.Realizado con toda la humildad y respeto que se merece el pueblo Cubano.

Me gusta hacer esta opción no solo para rellenos sino para comer con arroz en el verano o con diferentes ensaladas, caliente o frío queda delicioso!!.... #delantaldorado

#elcaminodesaboresPensé... Algo más lindo que Celia Cruz poniendo sazón a su negrito querido? Así que me puse a buscar comida cubana vegana... Terminé cambiando algunos ingredientes, pero qué rico quedó!!!Obvio que el tema festivo inspirador fue Sazón, de Celia Cruz

Una amiga me regalo un día una papa con raíz, y no saben la planta el vicio que agarra... tanto que este año no plante pero ella creció... el año pasado probé hacerla frita, en guiso mucho no nos convenció... para este año me puse a buscar más alternativas y salió esta rica tortilla.. posta quedo riquísima.. además que busque más información. Acá les dejo La papa del aire tiene excelentes propiedades y su consumo aporta muchos beneficios para la salud. Algunas de sus propiedades son: Alto contenido de antioxidantes que ayudan a la prevención del envejecimiento y favorecen la circulación. Contiene vitaminas C, A, B, tiamina, riboflavina, niacina y ácido ascórbico.

Viste cuando no sabes que comer e improvisas con lo que hay? Eso