Esta receta la hice con lo que me sobró de la suprema para milanesas y con lo que tenía en casa...

Algo muy rico y saludable, para cuando ya no sabes que cocinar 😋

Quería hacer strogonoff de lomo de ternera pero no había lomo de ternera.

Esta receta la hacía cuando era niña y miraba a Sergio Puglia cocinar y tenía un cuaderno donde anotaba todas las recetas 🥰 y esta era una de mis recetas preferidas porque era bien fácil de hacer y quedaba riquísima. Nunca más la hice hasta que dije voy a hacerla porque siempre me quedó en la mente. Ya no recuerdo cómo era la receta original (y el cuaderno quien sabe que vida llevó..) pero sí me acuerdo algunos de los ingredientes que llevaba e hice mi propia versión . Quedó deliciosa, suave y es muy fácil!! A disfrutar #polenta #delantaldorado

Antenoche estaba friito, y con el frío se me da por hacer alguna comida de estas de vez en cuando.