Con lo que quite de las papas el tuco que me sobró y salsa más mozzarella reserve para luego hacer un pastel de papas😉

Respetando la consigna de hacer algo caliente elegi el arroz, como mi hija se ha "volcado " más hacia lo vegetariano, quise hacer algo que le gustará, por eso lo acompañe con vegetales y tofu, quedo sabroso y calentito..👍😉🤗👨‍🍳

Luego de años, volví con una receta. Espero seguir activa. En el proceso pasaron mucjas cosas, entre ellas que me recibí de tecnóloga en gastronomía. Eso quiere decir, más recetas para compartir 💗

Acá en Uruguay se pusieron de moda las rapiditas Bimbo..como una manera rápida de cocinar...pero la verdad a mi nunca me gustaron. Descubrí recién estas tortillas de maíz, mexicanas, que ya vienen prontas...solo es hacer el relleno simple y listo!! No conozco la tradición de los rellenos mexicanos..pero pienso que en casa cada uno hace lo que más le guste. Les muestro cómo lo hice yo. Espero les guste y comenten

#familiar Lo preparé anoche , recordando como lo preparaba mi papá que hace 25 años se fue;pero está presente en todas las comidas que preparábamos juntos

La consigna de esta semana es utilizar los repollitos o coles de brusela en nuestros platos, así que hoy, los agregue a mi pastel de carne.Es la primera vez que pruebo los repollitos de brusela y la verdad que me gustaron mucho y quedo súper bueno y le da otro sabor al pastel de carne.El original lleva carne picada pero yo lo hice con hamburguesa que es lo que tenía y no es muy diferente el sabor.#Mercado

#mercadoEn casa es muy típico que pensemos en un menú y luego sobre la marcha lo vamos cambiando hasta hacer algo totalmente distinto a lo planeado.

#ebook2025. Hace días había hecho este estofado muy rico y lleva mi nombre porque lo hice a mi manera, poniendo las cosas quizás no en orden pero salió .🥩🥓🧄🧅🫑🥕🥔🍠muy rico, rico 😋

En realidad tenía una hora y media para cocinar y tener el almuerzo listo. Así que mezcle la carne y lo primero que se me ocurrió fue un pan de carne con lo que tenía a mano. Se le puede agregar huevos cocidos , zanahoria, cómo relleno etc pero dado el poco tiempo terminé con un simple relleno de jamón y queso.

#delantalcookpad2025 Una buena salsa bolognesa, o tuco como le decimos acá para simplificar jaja. Creo que a todos nos gusta, y especialmente ahora que se viene el frío!!❄️Este tiene un toque adicional que pueden probar o no, luego les contamos en la receta!🙈La consigna era usar carne picada, por lo que les compartimos cómo la hacemos nosotros! Siempre la picamos en casa porque nos parece más sano, higiénico, menos grasa, y sabemos lo que comemos. Si les copa, no necesitan tener una picadora de carne, pero si van a necesitar de una picadora, procesadora o mixer con una potencia decente, tampoco una locura!🚀 Con las cantidades que usamos, rinde para 2 platos y queda sobrante para otro día 2-4 platos más!! Esperamos que les guste!!😋

Una receta tradicional, en mi casa se comían con arroz, pero esta receta es de mi esposo, a los niños les gustó comer con spaghetti (como lo ven en las pelis 😜)

Un emblema en la gastronomía Venezolana...la famosa AREPA... deliciosa...la acompañante perfecta. El desayuno del pueblo venezolano...y ahora, con la llegada de nuestra gente a distintos lugares...es querida por muchos a nivel mundial. ¡Que ViVA la AREPA! Jaja #delantaldorado