Tarta brownie para cumpleaños

Una de las tartas más ricas que he hecho hasta el momento, ha sido un éxito rotundo y, es una de las tartas que he preparado para mi último cumpleaños.
Creo que esta tarta tiene un nombre en concreto que viene dado por el tipo de relleno que lleva (yo la vi preparar en un programa de televisión de USA) si alguien lo conoce por favor que me diga el nombre.
Tarta brownie para cumpleaños
Una de las tartas más ricas que he hecho hasta el momento, ha sido un éxito rotundo y, es una de las tartas que he preparado para mi último cumpleaños.
Creo que esta tarta tiene un nombre en concreto que viene dado por el tipo de relleno que lleva (yo la vi preparar en un programa de televisión de USA) si alguien lo conoce por favor que me diga el nombre.
Paso a paso
- 1
Una vez tengamos las dos placas de brownie hechas y frías comenzamos a rellenar la tarta.
- 2
Colocamos sobre la fuente donde vamos a servir una de las placas de brownie y encima ponemos 500ml de nata(dejando un buen margen hasta el borde) que, previamente habremos montado con azúcar.
- 3
Sobre la nata colocamos las fresas y el plátano cortados en rodajas no demasiado finas.
- 4
Ponemos también la piña corta en trozos pequeños y la mermelada de melocotón a cucharaditas sin deshacer.
- 5
Colocamos la otra placa de brownie sobre la nata y fruta y presionamos con cuidado.
- 6
Cubrimos la tarta con el resto de la nata montada y adornamos al gusto.
- 7
Debemos refrigerar la tarta por lo menos durante una noche para que la nata se estabilice e impregne bien el bizcocho.
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