Crema de chocolate blanco con caramelo
Un postre extremadamente fácil de preparar y con un sabor estupendo aunque, resulta un poco empalagoso para los que no somos muy amantes del caramelo…
Crema de chocolate blanco con caramelo
Un postre extremadamente fácil de preparar y con un sabor estupendo aunque, resulta un poco empalagoso para los que no somos muy amantes del caramelo…
Paso a paso
- 1
Ponemos en un cazo la nata y el caramelo y dejamos que hierva durante un par de minutos. Batimos de vez en cuando para que se integre bien el chocolate y el caramelo.
- 2
Colocamos el chocolate cortado en onzas en un cuenco y, añadimos la nata con el caramelo. Removemos bien con cuidado de que se deshaga perfectamente el chocolate.
- 3
Vertemos la crema en unos vasitos o cuencos y la dejamos atemperar a temperatura ambiente.
- 4
Por último, tapamos con film los vasitos y los metemos al frigorífico hasta el momento de consumirlos.
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