Lasaña de vegetales y bacon (opcional)
A mi hijo mayor de la lasaña no le gusta la carne picada (lo cual es muy raro) así que intenté hacer una lasaña sin carne picada pero que fuera consistente.
Espero que os guste tanto como le gustó a mi hijo
Lasaña de vegetales y bacon (opcional)
A mi hijo mayor de la lasaña no le gusta la carne picada (lo cual es muy raro) así que intenté hacer una lasaña sin carne picada pero que fuera consistente.
Espero que os guste tanto como le gustó a mi hijo
Paso a paso
- 1
Laminar los vegetales y freírlos por seprado
- 2
En una fuente de cristal apta para horno extender una capa de tomate
- 3
Poner un primera capa de placas de lasaña. Y encima poner una capa de berenjena, después una capa de calabacín, otra de pimiento, cebolla...
- 4
Continuar con una capa de bacon (este sin freír) y finalmente poner una fina capa de tomate frito.
- 5
Poner otra capa de placas de lasaña y volver a empezar con una capa de berenjena, calabacín, cebolla, pimiento, bacon y tomate. Terminar con la útima capa de placas de lasaña.
- 6
Añadir una bechamel algo espesa con un toque de nuez moscada. Echar queso para gratinar por encima.
- 7
Poner la fuente en el horno previamente calentado a 220-225 ºC durante 20 min. Los últimos 5 minutos gratinar
- 8
Listo para comer. Espero que os guste
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