Hummus de garbanzo! Fácil y rápido
Les dejo la receta de como yo lo hago! Los uso para acompañar las tostadas o grisiness y queda genial🙌🏽
Les aviso qué hay miles de recetas y esta no es la original pero así lo hago yo siempre y me encantaaa, aparte que es más fácil y lo pueden ajustar a lo que ustedes les guste!
#hummus #mirecetario
Hummus de garbanzo! Fácil y rápido
Les dejo la receta de como yo lo hago! Los uso para acompañar las tostadas o grisiness y queda genial🙌🏽
Les aviso qué hay miles de recetas y esta no es la original pero así lo hago yo siempre y me encantaaa, aparte que es más fácil y lo pueden ajustar a lo que ustedes les guste!
#hummus #mirecetario
Paso a paso
- 1
Yo usé la cajita de garbanzos, que ya venían cocidos. Si usas garbanzos comunes los dejas en remojo toda la noche y los cocinas hasta que queden cocidos.
- 2
Los pones en la procesadora, mini pimmer, licuadora o lo que tengas y agregas el ajo cortado. Después las cucharadas de aceite y trituramos
- 3
Una vez así te vas a dar cuenta la consistencia que tiene y le vas a agregar el agua (anda agregando las cucharadas de a poco porque te puede quedar muy líquido). Condimentas a gusto y listo!
- 4
Vos podes moldearlo y decorarlo a tu gusto! Yo por ejemplo le puse semillas🥰
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🥕Hummus de Garbanzo Y Zanahoria 🥕 🥕Hummus de Garbanzo Y Zanahoria 🥕
➡️Dato 1️⃣:✅Si los garbanzos NO son enlatados, es decir, son de los que están crudos.Vamos a dejarlos remojar con agua durante 12 horas mínimo, con el triple de agua volumen, de la cantidad de garbanzos a utilizar.✅Luego esa agua se descarta, se enjuagan los garbanzos y se cocinan durante aproximadamente 2 horas o hasta que al pincharlos estén tiernos🫶🏻➡️Dato 2️⃣:✅Recuerden que el hummus lo pueden hacer del sabor que ustedes quieran, yo utilicé zanahoria, pero podrían ser también de remolacha o la verdura que deseen y lo mismo con los condimentos.📚📖 #Ebook2025 🥰❤️
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