Paso a paso
- 1
Mezclar el coco con el huevo y el azúcar
- 2
Darle forma a un bollito con la mano para formar la galletita
- 3
Enviar a horno por aprox 15 minutos o hasta dorar
- 4
Dejar enfriar. Luego untar con dulce de leche con manga pastelera porque sino se desarman. Terminar colocando la tapita del alfajor
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jessica Sosa le encantará ver cómo quedó.
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Venía con antojo de alfajores de coco, así que aproveche la excusa que el domingo fue el día del dulce de leche y me encontré con esta deliciosa receta de alfajor de coco de Julia Rodriguez.Aprovecho y me sumo al #caminodesabores porque no hay recetas más rioplatense que las que llevan dulce de leche.Link de receta original.https://cookpad.wasmer.app/uy/recetas/12946305-alfajores-de-coco-rellenos-de-dulce-de-leche?invite_token=yDnGA5pEf7aUDSSnQY5t69sF&shared_at=1602555507
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