Bizcocho de crema de castañas
Marisa (Postres y otras recetas) @postresyotrasrecetas
En casa nos encantan las castañas y los bizcochos como este para el desayuno.
Bizcocho de crema de castañas
En casa nos encantan las castañas y los bizcochos como este para el desayuno.
Paso a paso
- 1
Precalentamos el horno a 180ºC. Engrasamos un molde de unos 24 cm de diámetro con mantequilla y espolvoreamos con un poco de harina, sacudiendo la sobrante.
- 2
Batimos los huevos junto con el azúcar hasta que doblen su volumen. Añadimos el aceite, el yogur y la crema de castaña y batimos todo junto hasta obtener una mezcla homogénea.
- 3
Añadimos la harina y la levadura tamizadas y las integramos. Vertemos la masa resultante en el molde y horneamos aproximadamente durante 40 minutos, hasta que al pinchar con un palillo este alga limpio pero ligeramente húmedo.
- 4
Lo dejamos enfriar antes de desmoldarlo. Una vez frío lo podemos decorar con azúcar glass, castañas cocidas o miel.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marisa (Postres y otras recetas) le encantará ver cómo quedó.
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¡Hola a todos! Mi nombre es Marisa, me encanta la cocina casera, pero sobre todo la repostería.Os presento mi blog "Postres y otras recetas" donde podéis encontrar todas mis recetas de cocina:http://postresyotrasrecetas.blogspot.com.es/
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