Tarta de pollo con masa casera🧡
La receta de la masa me la enseñó mi mamá y es muy rica, con mi relleno que revercione de su receta también espero les guste🧡
Tarta de pollo con masa casera🧡
La receta de la masa me la enseñó mi mamá y es muy rica, con mi relleno que revercione de su receta también espero les guste🧡
Paso a paso
- 1
En un bols colocamos las harinas con la sal, luego agregamos el aceite en el centro y el huevo y vamos integrando con la leche hasta que quede una masa firme
- 2
La dividimos a la mitad para la base y para la tapa
- 3
Luego para el relleno, rehogamos la cebolla con el morrón una vez que estén bien rehogado le agregamos la leche, revolvemos bien y agregamos las cucharadas de harina y revolvemos hasta que espese un poquito condimentamos a gusto y retiramos del fuego.le agregamos el pollo previamente hervido y picado y revolvemos
- 4
Luego colocamos en la fuente aceitada la base de nuestra tarta y colocamos el relleno. Junto con 3l queso y los huevos
- 5
Tapamos con la tapa y la pinchamos con un tenedos por encima y pintamos con huevo y al horno hasta que esté cocida la masa..
- 6
Y listo a disfrutar... es muy rica 🧡 espero fotitos si la hacen🙌
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