Tartitas de acelga
No como carne y me gusta mezclar sabores
Paso a paso
- 1
Saltear cebolla picada bien chiquita, morrón, zanahoria y ajo
- 2
Cuando la cebolla esté transparente agregar la acelga y condimentar
- 3
Escurrir bien y mezclar con la salsa blanca
- 4
Cerrar las tapas tipo repulgue grueso en los bordes y rellenar, colocar un trozo de muzarella
- 5
Poner en horno fuerte 180 grados y cuando falte poco espolvorear orégano encima, yo lo acompañé con puré con mucha manteca y leche
- 6
Espero que lo disfruten cómo yo, abrazo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Claudio Sauter le encantará ver cómo quedó.
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mi nombre es Claudio y soy mecánico industrial, estoy casado y soy padre de 4 hijos, al menos eso me dijo mi señora jajaja, la cocina es mi cable a tierra
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