Estofado de alitas de pollo 🍗

Melileli
Melileli @melileli
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Me encantan las alitas y en estofado son delis porque se desarman de tiernas. Ya probaron? #pollo #estofado

Estofado de alitas de pollo 🍗

Me encantan las alitas y en estofado son delis porque se desarman de tiernas. Ya probaron? #pollo #estofado

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Ingredientes

  1. Alitas 3 por persona
  2. Cebolla y morrón rehogados ( 1 cucharada por persona de Cada/u
  3. Salsa de tomate
  4. cubosZanahoria rallada o en
  5. Arvejas
  6. Condimentos, caldito de gallina

Paso a paso

  1. 1

    Rehogar las alitas sin la punta (yo se la saco porque eso no se come creo)con la cebolla y el morrón.

  2. 2

    Agregarle los condimentos (yo usé orégano, caldito y laurel) agregarle la salsa de tomate y la zanahoria y arvejas (si usan rallada cruda, yo puse en cubos cocida) Dejar 20 min hasta que se cocinen las alitas y listo! Lo acompañé con un rico arroz!

  3. 3

    A disfrutar!

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Melileli
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De Salto / Vivo en Montevideo 🇺🇾Mi oficina: mi cocina! 👩🏻‍🍳Pongo en ello el Corazón! ❤"Las personas que aman comer, son siempre las mejores" Julia Child 💯
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