Berenjenas a la parmesana
http://milugarweb.wixsite.com/lasrecetasdemarala
Paso a paso
- 1
Lavar berenjenas.
- 2
Cortar berenjenas en rodajas con cáscara Dejar berenjenas sudar con sal gorda en un colador durante 1 hora.
- 3
[Para la salsa] Freír cebolla, morrón y ajo en aceite de oliva.
- 4
Agregar tomate.
- 5
Agregar condimentos y azúcar.
- 6
Agregar pastilla de caldo Dejar reducir a fuego bajo durante 20 minutos.
- 7
DOrar rodajas de berenjena en oliva y reservar
- 8
Colocar salsa en una fuente para horno
- 9
Agregar una capa de berenjenas. Agregar otra capa de salsa, sal, pimienta y queso en hebras. Continuar agregando tantas capas como sea posible.
- 10
En la superficie distribuir queso cremoso, queso rallado y orégano.
- 11
Ricorrrrrr
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A MARALA🍀🍀 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/uy/recetas/1328990
Recetas similares
-
Berenjenas a la parmesana Berenjenas a la parmesana
Es la adaptación de una receta que me pasó mi mamá, gustosa y saludable, que gusta a grandes y chicos! A mis hijos les digo que son “a la pizza” y las comen bárbaro!!
Ana Laura -
-
BERENJENAS RELLENAS 🍆 BERENJENAS RELLENAS 🍆
Deliciosas, muy sencillas de preparar para los amantes de las berenjenas...Instagram @verococinaconamor
-
-
Lasagna de berenjenas Lasagna de berenjenas
El plan menos harinas viene funcionando bien. Hoy un menú contundente y muy sabroso.
-
-
Canelones a la rosini Canelones a la rosini
Lleva varias preparaciones. Comparto el link de las mismas de mi recetario.Salsa de tomate https://cookpad.wasmer.app/uy/recetas/11374234-salsa-de-tomateSalsa blanca https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/11373811-salsa-blancaCrepes (panqueques) https://cookpad.wasmer.app/uy/recetas/11374700- crepes-panqueques
-
Berenjenas a la Pizza Berenjenas a la Pizza
#caminodesabores: las berenjenas es un fruto que me encanta consumir y hacer variadas preparaciones. Es un alimento muy nutritivo. Yo la uso de manera natural, no le quito el amargor y la utilizo con cáscara.
-
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/uy/recetas/1328990
Comentarios (4)