Paso a paso
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En un bowls poner la harina hacer un hueco al medio y colocar la levadura desmenuzada agregar una cucharita de azúcar a la levadura y un poquito de agua tibia revolver un poquito y dejar leudar por 30 minutos tapado... una vez que veamos que allá leudado la levadura se hace una espuma y sube volumen, agregamos el aceite y vamos agregando la salmuera tibia de a poco hasta que quede bien integrado
- 2
Volcamos en la mesada nuestra masa y amasamos bien hasta que nos quede una masa lisa y suave que no se nos pegue en las manos, luego tapar bien la masa con una bolsita de nilón o film y un repasador dejar reposar por 30 minutos, luego la masa va a duplicar el volumen y ahí ya lista dividimos en dos Pedazos o más es a preferencia y armar los panes a gusto
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En horno moderado por 40 minutos o hasta que se doren, yo hice 2 panes grandes🍞👌
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La primer receta que recuerdo haber cocinado gracias a Cookpad, fue pan. Pan casero, porque nunca había hecho... Ya hace un tiempo de éso. Y seguí, porque me inspiraba. Fui conociendo gente hermosa, que se vuelven tus compañer@s de camino. Porque de éso se trata la vida, de compartir, de vivir en Comunidad. Y luego de pensar y pensar, decidí que quería llegar a mi número 100 🥂🥂 con algo simple, con pan horneado de ideas recogidas en tantas recetas que fui leyendo y que me inspiraron.A cada una de las personas que me acompañan en este camino, GRACIAS!! Y por muchas recetas más 😍😍😍😍😍#caminodesabores porque es la mejor versión de pan que jamás pensé poder cocinar 💪💪💪💪
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