Asado a la parrilla!!
Lo publicado es lo que quedó!!😆
Paso a paso
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Antes que nada prender el fuego.ayudandoté con maderitas!!cuando prénde agregar carbón para que ayude con las brasas, limpiar la parrilla.
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Acomodar las carnes en la parrilla, del lado de huezo.ojo no apurar, así no se te arrebata la cocción.al cabo de 1 hora ya se dora y lo podés dar vuelta para seguir con la cocción.siempre controlando que no te falte fuego.
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Acompañar con ensaladas a elección y un buen vino.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A graciela_gauna.🌹 le encantará ver cómo quedó.
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