Fettuccine con salsa tipo bolognesa 🍝
Está salsa es muy rápida y rica!!! Ideal para acompañar cualquier tipo de pasta! En este caso era para una opción rápida con pasta seca pero con casera... 😋😋 Además hoy reemplacé la clásica cebolla por cebolla de verdeo ya que es el destacado semanal de el #mercado modelo
Fettuccine con salsa tipo bolognesa 🍝
Está salsa es muy rápida y rica!!! Ideal para acompañar cualquier tipo de pasta! En este caso era para una opción rápida con pasta seca pero con casera... 😋😋 Además hoy reemplacé la clásica cebolla por cebolla de verdeo ya que es el destacado semanal de el #mercado modelo
Paso a paso
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🍝Primero que nada lavamos y picamos la cebolla de verdeo y el morrón.
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🍝En una olla salteamos estas verduras y cuando estén apenas doradas agregar la carne picada. Revolver hasta que esté cocida.
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🍝Luego agregamos la pulpa de tomate junto a todos los condimentos. Agregamos una taza de agua o caldo y dejamos cocinar hasta que reduzca. la consistencia es más que nada a gusto.
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🍝 Por otra parte en una olla poner abundante agua con un poquito de sal a hervir. Cuando rompa el hervor cocinar la cantidad de minutos que indica el paquete. Escurrir y servir!
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🍝 OPCIONAL: Acompañar con un poquito de queso! Y A DISFRUTAR!
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