Estos primeros fríos son ideales para comer polenta calentita!!! A mí me encanta...con tuco, estofados o guiso!!!Por acá les dejo una manera de hacerla!!!

Hola, cómo están? Hoy hay un aire fresco en Montevideo, soleado y, aprovechando el día, salió polenta. Es rápida pues es de 1' la polenta y la salsa al ser con carne picada es más rápida que el tuco. Y rinde bastante!!!

#delantaldorado #MagiaenlacocinaSúper fácil, ideal para los días fríos y además se puede hacer con el relleno de carne picada que nos quedó de otra preparación! 🤷‍♀️

En Uruguay se vienen los fríos así que ya es hora de comidas calientes para entrar en calor y como siempre riquísimas

#otoño me acordé que tenía esta sopa súper suave y ideal para estos primeros fríos

Me inspiré en la receta de mi amigo el Sr. Jon Michelena a quién tuve el gusto de conocer y compartir en un taller por zoom de chivitos uruguayos, cuánta gente linda he conocido gracias a Cookpad en esos talleres❤ desde que vi su receta sabía que me encantaría porque amo la polenta y tenía que probarla, el la llamó "Guiso de carne vacuno con polenta gratinada" pero aquí en Uruguay es más un pastel tipo los de papa y carne pero con polenta por eso lo llamé así! Amé su receta por favor que delicia de pastel🤤,el sabor que tiene es increíble, traté de seguir paso a paso y usar casi los mismos ingredientes o por lo menos los que conseguí, creo que en mi vida nunca había hecho una polenta tan sabrosa 🤭 y la carne también me encantó el sabor! En casa fue un éxito a pesar de que tenía mucha verdura mi Santi se lo ha devorado😊 pero obviamente dejo toda la verdura que encontró en la orilla del plato🤷‍♀️, pero quedé sorprendida de todo lo que comió pensé que no lo probaría o que se comería solo la muzzarella con la carne😅.

Para mi es pastel de carne y para otros pastel de papas, pero yo lo he hecho siempre así, espero les guste.

Aprovechando lo que tenía a mano, en este día de tormenta e inventando un poco, espero que les agrade!

Han probado carne picada de pollo? Es una opción diferente para hacer clásicos. Quedó riquísimo y el queso gratinado... Ni les digo

#delantalglobal2024 #recetasconcarne picada. En esta época es muy rico comer un rico plato de polenta calentita con unas ricas albóndigas con salsita

Ideal para el frío, una delicia que puede hacerse vegana, yo en este caso usé queso y huevo, pero funciona perfecto sin eso.

Un clásico de los tiempos fríos pero con carne. A mi madre le sale muy rico espero que a mi me haya salido igual de rico jaja, el choclo se lo eché de costumbre que tengo de poner.