Debido a que mi abuela es celíaca me pidió que le hiciera algo sin harina de trigo y bueno salió esto! Quedaron riquísimos.

Clásico de la merienda de mi hija, ella no consume lácteos ni carnes así que siempre son bebidas vegetales caseras (luego enseñaré alguna) o compradas.En la parte harina de avena si no llegan a tenés se puede usar la avena clásica y molerla hasta obtener la harina. #delantaldorado23

estas ricas hamburguesas como otras surgen de las pocas ganas de cocinar muchas veces pero que a su vez, queremos algo saludable

Esta receta de panqueques es súper fácil, quedan súper suaves y quedan muy ricas, se las comparto para que puedan probar hacerlas con toque diferente

Hola buenas noches!!! Les cuento que hace unos días me pidieron un postre apto diabéticos y celíacos! Al principio dudé en hacerlo pero no me pude negar porque me lo pidió una compañera de trabajo y como me lo dejó a mi criterio "hace lo que mejor te parezca me dijo😅" tampoco me dijo quiero gastar hasta tantos $, a veces cuando quieren un postre económico es lo más difícil de lograr ya que si usamos productos de buena calidad nos aseguramos un buen resultado, si usamos todo de lo más barato que encontremos seguramente no quedará igual. Me entusiasmó la idea y enseguida me puse a buscar información y diferentes rellenos . Nunca probé hacer bizcochuelos sin azúcar y no quería arriesgarme justo ese día y que quedara algo duro y seco, intenté hacer un brownie el que hago siempre y le cambié el azúcar por edulcorante y quedó bien pero no creció nada😅, termine haciendo otro y luego uní los dos para lograr un postre relleno al menos! En donde compro algunas cosas de repostería me recomendaron una crema Chantilly apta que es con stevia, no dudé en traerla y la verdad no estaba tan mal quedó firme y pude lograr decorar sin problemas.

Para la consigna de "Recetas para compartir con alguien especial" de #caminodesabores traigo esta, a mi hija le encantan, siempre que hago canelones dejo un par de panqueques para hacercelos con dulce a ella.

Aquí preparé panqueques y la verdad quedaron exquisitos.

Se trata de una torta de vainilla y cuando sale caliente se le vierte una preparación con leche y coco, generando una humedad increíble y una costrita de coco muy rica.

Es una opción de merienda o desayuno súper saludable. Me pasa con mi hija que a veces no quiero tomar leche en la mañana y en la merienda llego un momento que se acababan las opciones. La ventaba que con los panqueques además de llevar leche podemos ir incorporándole frutas , o acompañarlos con frutas!!

Estoy tratando de sustituir el gluten con otras opciones, y de paso cuidarme ya que me gusta comer sano, hoy domingo tenía un suuuper antojo de algo dulce, esta fue la solución.

Mi mamá, siempre preparaba estos deliciosos panqueques

Me sobraron panqueques de remolacha, así que decidí utilizarlos en otra receta.En este caso, decidí hacer lasaña rellena con puré de zapallo y fiambre.