Paso a paso
- 1
Derretir la mantequilla a baño María o en microondas, mezclar con el azúcar y el aceite
- 2
Incorporar los huevos, la vainilla, la canela, el jengibre y la sal, remover.
- 3
Añadir la harina y el cacao, remover todo. Cuando consigamos una mezcla más o menos espesa poner en el molde para horno
- 4
Una vez la mezcla en el molde, poner poco a poco el chocolate troceado y las nueces troceadas. Hundir en la mezcla con la ayuda de un tenedor o con la mano
- 5
Meter al horno, precalentado a 180 grados previamente.
- 6
Poner a 160 grados y mantenerlo de 30 a 40 minutos, depende del horno y la potencia de este.
- 7
Sacar del horno, desmoldar y espolvorear azúcar glass por encima.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cracatoa le encantará ver cómo quedó.
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Cocinera de residencia, cansada de guisos y purés me hago el perfil para innovar en mis platos, me encanta cocinar y sobre todo comer🤣Me gusta hacer platos de todo el mundo y mezclarlos con los de mi país, conocer nuevos sabores y técnicas.Amante de las especias y la comida mediterránea. Aunque opto por llevar una dieta basada sobretodo en verduras, en mi perfil encontrarás recetas de todo tipo.
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Hola buenas tardes 👋👋👋, les comparto hoy otra torta pero esta vez con otra masa, quería tener otra opción que no fuera la clásica galleta de vainilla, tenía ganas de hacer algo en chocolate por eso tomé de base una de brownie que tenía publicada y quedó súper bien, no se rompió que era mi miedo😅 y el sabor es delicioso. Les comparto el paso a paso ...pueden seguirme en Ig.@kzcositasricassin gluten
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