Solomillos de pavo confitados con cebollas al azúcar Moreno
penchi briones garcia @cook_1094139
Solomillos de pavo confitados con cebollas al azúcar Moreno
Paso a paso
- 1
En una cazuela ponemos el aceite, cuando esté caliente ponemos los solomillos salpimentados, pasados levemente por harina, cuando estén cuajados apartamos.
- 2
En el aceite que queda ponemos las cebollas peladas y cortadas a cascos, sofreímos a fuego bajo hasta que estén blanditas, añadimos el azúcar, mezclamos bien y añadimos la cerveza, incorporamos los solomillos.
- 3
Dejamos hacer a fuego medio, moviendo de vez en cuando hasta que esté confitado.Apartamos y servimos inmediatamente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A penchi briones garcia le encantará ver cómo quedó.
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