Quiche de cebolla caramelizada y queso de cabra

Una receta de quiche, a base de cebolla caramelizada con miel. Al estar sola lo hice en un molde más pequeño. Buenísima!!!
Quiche de cebolla caramelizada y queso de cabra
Una receta de quiche, a base de cebolla caramelizada con miel. Al estar sola lo hice en un molde más pequeño. Buenísima!!!
Paso a paso
- 1
Picar la cebolla en juliana, y poner en una sartén con un poco de aceite. Sofreír a fuego medio
- 2
Mientras en el horno a 180 gr. Meter la masa que se dore un poco, sofríe la cebolla a fuego medio, batir los huevos con la nata, la leche y salpimentar. Cortar el rulo de queso de cabra
- 3
Cuando veas la cebolla con color dorado, añadir un par de cucharadas de miel, remover bien, durante unos minutos. Añadirlo a la masa. Pon el queso de cabra por encima y, espolvorea con un poco de tomillo.
- 4
Al horno, durante 35 minutos. Está de rechupete !!! Lo acompañas de una ensalada y listo!!!
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Comentarios (3)
De buena gana me comía yo ahora un trocito!!!😋😋😋