Idónea ensaladilla de patatas para llevar
#abecedario 🗓 semana del 11 al 17 de septiembre- Recetas que comienzan con una de esta letra: I; Esta
es una de las recetas preferidas de mi hermano. Unas veces la hago con caballa y otras veces, como es en este caso, la sustituyo por
atún, que tiene mayor cantidad de vitaminas, rico en omega 3 y ayuda a reducir el riego de patologías cardiovasculares.
#ensaladilla #atún #parallevar
Idónea ensaladilla de patatas para llevar
#abecedario 🗓 semana del 11 al 17 de septiembre- Recetas que comienzan con una de esta letra: I; Esta
es una de las recetas preferidas de mi hermano. Unas veces la hago con caballa y otras veces, como es en este caso, la sustituyo por
atún, que tiene mayor cantidad de vitaminas, rico en omega 3 y ayuda a reducir el riego de patologías cardiovasculares.
#ensaladilla #atún #parallevar
Paso a paso
- 1
Cocemos las patatas en la olla exprés durante 6 minutos. Cocemos también los huevos en una olla pequeña con agua y vinagre durante 10 minutos.
- 2
En una fuente machacamos las patatas. Añadimos mayonesa (dejamos un poco para cubrir al final), sal, huevo picado (reservamos la yema para decorar), atún, bocas de mar, aceitunas (reservamos 8 para decorar). Mezclamos y pasamos a un tupper.
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Juan Luis
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