Paso a paso
- 1
Colocar en una taza grande el pollo, añadir el resto de ingredientes, la crema, el huevo, ajo, condimento, pimienta y harina, remover muy bien para que se integren. Añadir la sal al gusto, considerando la sal del queso, añadir con precaución.
- 2
Picar la espinaca y añadir a la mezcla, remover. Calentar en la sartén un poco de aceite, cuando ya esté bien caliente añadir una cda de la mezcla y 'aplastar' un poco con la cuchara para darle forma. Cocinar a fuego medio bajo para que se cueza bien el pollo, darle vuelta hasta que esté dorado, repetir por ambos lados.
- 3
Colocar sobre papel absorbente y como siempre, la primera es de muestra 🥰
- 4
Servir y comer calientes 🍽
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ana Gabriela le encantará ver cómo quedó.
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