Pollo marinado para frezzer

Karen Zubiaurre
Karen Zubiaurre @karenZubiaurre
San José De Mayo Uruguay

Que alegría cuando abrí el frezzer y tenía varias bolsitas salvadoras como les digo yo 😅 bueno y además de otras cosas que siempre tengo, la verdad que me solucionaron el regreso a casa después de unos días de vacaciones!

Pollo marinado para frezzer

Que alegría cuando abrí el frezzer y tenía varias bolsitas salvadoras como les digo yo 😅 bueno y además de otras cosas que siempre tengo, la verdad que me solucionaron el regreso a casa después de unos días de vacaciones!

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Ingredientes

20 minutos
3 o 4 personas
  1. 1Suprema de pollo
  2. Jugo de media naranja
  3. 1 cucharadamiel
  4. 1 cucharadamostaza
  5. Sal y pimienta
  6. 1ajo
  7. 2 hojasalbahaca
  8. 1 bolsapara frezzer tipo ziploc

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Picar la suprema en trozos. Colocarla en la bolsa,agregar el jugo de naranja, sal y pimienta, el ajo cortado, la miel, mostaza y por último la albahaca.

  2. 2

    Cerrar y mover bien para que todo quede mezclado. Abrir y sacar el aire de la bolsa y luego cerrar nuevamente. Guardarlo en el frezzer hasta usarlo.

  3. 3

    Siempre sacar la noche anterior y dejar que se descongele en la heladera. Luego calentar bien una sartén con apenas aceite agregar cada trozo de pollo(si ponen todo con el jugo les quedará más tipo cocido y no se dora) luego de dorar de ambos lados el pollo si agregar todo el jugo de la bolsa. Cocinar

  4. 4

    Luego que se doro lo puse en un plato y agregué 2 tazas de arroz al sartén, mezcle un poco y cuando tomo color le puse agua en total serían 4 tazas yo fui agregando de a poco.

  5. 5

    Cuando faltaba poco para que estuviera cocido agregué el pollo!

  6. 6

    Y listo, el arroz es bastante da como para 4 platos. Queda sabroso y muy rendidor.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Karen Zubiaurre
Karen Zubiaurre @karenZubiaurre
San José De Mayo Uruguay
Amo cocinar y preparar cosas ricas! Para mi estar en la cocina es como una terapia , es donde me olvido de los problemas y en donde descargo parte del estrés .Me hace muy feliz recibir las fotos respuestas si preparan algunas de mis recetas! si algún día tienen alguna duda sobre algo pueden preguntarme que con gusto los ayudo . "Vivimos en un mundo cada vez más conectado, los últimos descubrimientos confirman lo que sabios de la Antigüedad ya conocían y practicaban, el Universo es uno y todo está relacionado,conectado de manera total e invisible."Que el alimento sea tu medicamento y que tu medicamento sea tu alimento" están hoy más vigentes que nunca, porque una de las conexiones más directas que tiene nuestro cuerpo con el medio, la naturaleza a la que pertenece y de la que forma parte es la Comida! Una buena alimentación evita carencias y excesos, a través de los alimentos podemos disponer de herramientas para mantener altas las defensas, evitando riesgos y preservando nuestra salud!
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