Costillar a la naranja
Se me ocurrió que como ya tengo una receta de costillar, podía probar algo nuevo
Costillar a la naranja
Se me ocurrió que como ya tengo una receta de costillar, podía probar algo nuevo
Paso a paso
- 1
Cogemos el costillar y lo cortamos por la mitad y lo ponemos en crudo a la bandeja del horno, precalentamos en horno a 150°
- 2
Cogemos la naranja le cortamos una cuarta parte de la naranja y la exprimimos para que salga el zumo, luego con el resto que nos queda de la naranja hacemos rodajas y las añadimos por encima de cada mitad de el costillar
- 3
Ahora cogemos la patata la pelamos la lavamos y la cortamos en círculos y la ponemos por los huecos que hayan.
- 4
Ahora mezclamos todos los ingredientes en un bol, los batimos todos con batidora (las especias siempre digo a nuestro gusto)
- 5
Abrimos en horno y la dejamos dos horitas y cuando veamos que estén con un colorcito de marroncito y a cenar o comer cada uno jaja que aproveche.
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