107. Queso vegano de harina de garbanzos
Marta W 🧚🏻♀️ @Marta_W
Queso vegano con harina de garbanzos, de sabor intenso y textura firme y untuosa. Con levadura nutricional para dar ese toque a queso. Receta saludable y muy fácil de elaborar.
107. Queso vegano de harina de garbanzos
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Constanza Morales López“Excelente receta, yo le agregué curry y un poquito de orégano para minimizar el sabor a garbanzo, quedó delicioso” -
lala29“La consistencia es buena pero el sabor no me convenció” -
Ros Rosme“Hola le coloqué un poco de orégano quedo rico pero no como queso quedo algo cremoso. Repetiré la receta hasta que me quede como la tuya gracias” -
Patri“Resultado final. Buena textura y buen sabor 😋” -
Patri“Ya está hecho...ahora a dejar que enfríe 😊” -
Gilbert (Aprenent a la vida 📚♻️☯️)“No se si cuando las agregas al fuego dejas que espese mucho. Ha quedado un queso delicioso, pero me ha cuarteado un poco. A la próxima mejor en textura, el sabor exquisito. Gracias por la receta. 💯😋💚”
Queso vegano con harina de garbanzos, de sabor intenso y textura firme y untuosa. Con levadura nutricional para dar ese toque a queso. Receta saludable y muy fácil de elaborar.
Paso a paso
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En un bol agregamos los ingredientes secos y mezclamos bien. Agregamos el agua y con una varilla de manos batimos hasta que no queden grumos.
- 2
En una cazuela agregamos la mezcla y a fuego medio mezclando de tal manera que en unos minutos la mezcla espesa y coge forma.
- 3
En un molde aceitado agregamos la mezcla cuando esta esté espesa. Tapamos con film. Guardar en la nevera cuando se enfríe y servir después de desmoldar. 🧚🏻♀️
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marta W 🧚🏻♀️ le encantará ver cómo quedó.
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Me encanta comer bien, saludable y variado. la mejor cocina; la que contiene ingredientes auténticos, sin químicos y casera. Mi cocina suele ser rápida aunque a veces hago recetas más elaboradas. en casa introducimos mucha proteína de origen vegetal, por lo que podéis encontrar recetas vegetarianas y veganas. también me gusta la repostería.
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