Esta receta queda deliciosa!!Tan deliciosa que no llegué a sacar foto del producto terminado, para que tengan una idea 😅Les debo la foto para la próxima.

Se vino el frío y no hay nada más rico que un caldo de verduras, aunque algunas de ellas van a parar a la licuadora y hay para todos los gustos 😋😋

Aproveché un zapallo hermoso que me trajo mi tío de su chacra en Paysandú. Es la tercera receta de zapallo calabacín que subo, es que me gusta mucho!Versión 1 - Jamón y quesoVersión 2 - PolloVersión 3 - Carne y acelga

Para los sorrentinos que preparé anoche!! Todavía no saque foto del tuco terminado... se esta cocinando

#mercadoOlvidé de sacarle foto al terminado. De todas formas lo hice en la sartén por lo que arriba no se doró.

Es única porque es un guisito para el frío, nutritivo, económico y sin carne.

#mirecetacalentita Día de mucho frío, y de revisar la heladera para ver qué tenía para hacer un caldo para el almuerzo y además freezar algo y encontré un poco de carne picada que no alcanzaba para hacer unas albóndigas con salsa pero sí como las hacía mi abuela Angélica cuando no se podía comprar carne para puchero en una familia numerosa, con la máquina manual picaba la carne que había y qué buenas bolitas de carne en un puchero!En memoria a Ella , las preparé como lo hacía la abuela y me encantó recordarla mientras las comíamos con más Amor que siempre 😍😍

#mercado Hoy preparé esta receta ; pero como fue un domingo especial la publicación va sin fotos; mañana las subo

#delantaldorado #RecetaSalvadoraMe quedé sin carnes, hasta mañana o pasado que podré reponer y el frío apuntó a hacer un guiso, puse lo de la heladera ... estaba calentito y gustó 😉👍👋🙋‍♂️👨‍🍳

Esta ensalada de papas es ideal para picnics y es un plato excelente para acompañar platos fuertes, en especial para las parrilladas. Hay muchas variaciones de recetas para la ensalada rusa, algunos incluso sin papas, pero ésta variación- por lo menos para mí – es una de las más clásicas: papas, arvejas o guisantes, zanahorias y mayonesa. También me gusta añadir un poco de jugo de limón, manzana, apio, cebollita picada y ajo para darle un poco más de sabor. También prefiero usar mayonesa casera, pero igual sale deliciosa con mayonesa comprada. Algunas personas prefieren la ensalada rusa sin añadir las manzanas, a mí me encanta el contraste de textura y el sabor dulce que le dan a esta ensalada. Otras verduras que también se pueden agregar incluyen vainitas (judías verdes), choclo o maíz tierno, y remolacha. Pero esta vez la preparé bien clásica. Me encanta preparar esta ensalada durante la primavera y el verano, es una excelente manera de usar las verduras frescas, pero también se la puede preparar durante el invierno o si no tiene mucho tiempo con verduras congeladas.

Hoy amaneció frío y decidí hacer algo calentito para comer con mis hijos. Ahí vamos...