#Nostalgia. Recuerdo con claridad, que mi esposo, mi suegro y yo, íbamos recorriendo las góndolas del hipermercado charlando y haciendo compras para una picada de sábado a la noche. En el stand de las bebidas blancas, asomó tímidamente una botella única en su clase, era el último licor de chocolate que quedaba. De sólo ver el contenido oscuro y espeso, se me hacía agua a la boca. Fue entonces que mi suegro me detuvo de mi compra y me reveló su secreto, ¡el don sabía hacer licor de huevo! Y no sólo eso, me contó, que la misma era una receta de su fallecida tía. Aquí les dejo mi nostalgia... Mi primer receta de licor artesanal.

Siguiendo con la producción anual de licores les comparto esta simple receta. Solo hay que tener un poquito de paciencia.Esta receta la hago casi anualmente, rinde un poco más de 2 litros. Es fantástico tenerlos a mano para utilizar en recetas de repostería o simplemente compartir una copita después de un almuerzo en días de baja temperatura.Esta receta la saqué del recetario de la Hermana Bernarda. A lo largo de los años he ido haciéndome de muchos libros, revistas y suplementos gastronómicos. El de ella es uno de ellos y hoy lo comparto con Uds.Los ingredientes son para un licor. La preparación es igual tanto para el de limón como para la de naranja. Si van a hacer ambos tienen que multiplicar cantidades por dos.

Muy fácil! Ideal para hacer planificados en sustituto de la leche por su alto contenido en grasas saludables. También para hacer licuados de frutas o en distintas preparaciones culinarias!

Me encanta preparar budines para el desayuno o la merienda. Voy creando diferentes opciones.

Hace ya como 10 años, vi que mi cuñado hacía esta receta como hobby y yo se la secuestre y me la apropie.

Esta receta la conocí en redes, empecé con ejercicios en casa y comer saludable.

Para finalizar el 2021 preparé este delicioso licor que es del recetario de Eugenia @eugenia_7 y queda de maravilla.Tiene algunos tips de preparación y de tiempo de reposo que les comparto.Otra cosa que aclaro es que yo hice doble receta de la que hizo Eugenia para que me saliera un poco más.Entra en la categoría de tragos muy dulces!

Hoy me pidieron pensarme como un ingrediente y aquí estoy, #yosoy dulce de leche 🤣🤣🤣 un dulce tenía que ser...y empalagoso 🤭🤭. #caminodesabores

Es la primera vez que preparo un batido así, y estoy buscando descubrir sabores, la verdad, vale la pena. #Mercado

#mercadoEsta agua es bien fresca y con un agradable y suave sabor. Bien veraniega!

Hace poco fui a Starbucks por primera vez y no soy mucho del café dulce, con chocolate o dulce de leche, así que se me ocurrió pedir un chai latte sin saber que es, y me encontré con algo riquísimo, un té con leche y especias, he aquí una versión.