Plátanos dulces (en almíbar)
Es receta de mi mami.
Paso a paso
- 1
Ponemos en trozos la canela, junto con el piloncillo y un vaso de agua a fuego medio en una olla y la tapamos.
- 2
Ya que nos dé olor a canela, es que ya está deshecho el piloncillo, le echamos los plátanos en rodajas. Ni tan delgadas ni tan gruesas.
- 3
Como yo le eche mucho plátano, le puse dos cucharadas de azúcar para el dulce. Aunque si ustedes quieren pueden dejarle solo con el piloncillo.
- 4
Dejamos aproximadamente unos 40 minutos a fuego lento.
- 5
Y listo!! Podemos acompañarlos con un vaso de leche 👌🏽
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Day Lectora le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta intentar hacer postres y campanillas de viento. Me gusta el mar, leer romance y tengo un blog dónde escribo reseñas de libros: "Books and Dreams".
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