Arroz chaufán 🍚
Cocinado Con DJ Negro @cook_23601748
Arroz chaufán 🍚
Paso a paso
- 1
Echar aceite en una olla.
- 2
Cortar jamón en cuadritos y tallo de cebollín en pequeñas rebanadas
- 3
Una vez aceite caliente echamos los huevos y revolvemos(tipo huevo revuelto) una vez listo amarillo, echamos jamón y cebollín (y verduras)
- 4
Echamos las dos tazas de arroz y revolver hasta que se vuelva amarillo y los granos estén un poco blanco y esté todo muy bien mezclado (5 a 7 min)
- 5
Echamos 4 tazas de agua
- 6
Dejar cocer a Fuego lento por 10 minutos y ver qué el fondo que un poco húmedo. Revolver dos veces cada 5 min
- 7
Dejar reposar el arroz sin fuego por 5 min para que el fondo absorba el agua
- 8
Servir❣️
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cocinado Con DJ Negro le encantará ver cómo quedó.
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