Arroz cremoso
es arroz, creo que todo el mundo sabe hacer arroz esta es simplemente la forma que más me gusta a mi y quería compartirla
Arroz cremoso
es arroz, creo que todo el mundo sabe hacer arroz esta es simplemente la forma que más me gusta a mi y quería compartirla
Paso a paso
- 1
En una sartén, poner aceite, y poner la cebolla con el morrón, agregándole una pizca de sal (esto para que largue su líquido y no quede crocante sino suave), a fuego medio
- 2
Cuando esta blandita agregar el arroz y revolver hasta que el arroz tenga un color cristalino (1 o 2 min aprox)
- 3
Agregar el agua, junto con los condimentos y revolver (el agua se puede reemplazar por caldo pero con los condimentos basta)
- 4
Dejar a fuego medio hasta que hierve y en ese momento poner a fuego mínimo y dejarlo cocinar
- 5
Cuando no se vea ningún rastro de líquido al pasar una cuchara por la sartén en el fondo ya estará listo (tarda aprox por cada media taza quizás 10 min o 15)
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