Paso a paso
- 1
Poner en un bol la harina tamizada con la manteca y con un tenedor formar un harenado.
- 2
En otro bol batir bien los huevos ; con el azúcar y el licor.
- 3
Agregar de a poco la harina hasta formar una masa suave ; unir todo muy bien ; dejar la masa descansar 20 minutos a temperatura ambiente tapado con un repasador.
- 4
Estirar la masa sobre la mesa enharinada con un palo de amasar a 1/2 cm de espesor y cortar con cortantes redondos.
- 5
Colocar en asadera enmantecada y enharinada ; llevar a horno precalentado por 15 minutos Y listo para disfrutarlos... también se pueden espolvorear con azúcar impalpable..
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marta Vallejos le encantará ver cómo quedó.
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