🍋Torta de limón 🍋
Aprovechando la generosidad del árbol de mi amiga #consu me dispuse a probar esta torta que para mi sorpresa quedó espectacular!!🍋👌👩🍳
🍋Torta de limón 🍋
Aprovechando la generosidad del árbol de mi amiga #consu me dispuse a probar esta torta que para mi sorpresa quedó espectacular!!🍋👌👩🍳
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno en mínimo y poner fuente con agua ya que cocinaremos con vapor para que salga húmedo.
- 2
Batir los huevos con la leche hasta que se pongan esponjosos y agregar en forma de hilo el aceite y el jugo de limón y la ralladura. Verter el azúcar en forma de lluvia y luego integrar la harina despacio para no perder esponjosidad.
- 3
Preparar el molde yo usé uno de 20 cm por 8 cm de alto y me sobró para 3 muffins
- 4
Cocine en 170 grados aprox y los muffins nen 30 minut se cocinaron. La torta en 50 minutos. Porque es un fuego suave. Desmolde en f río y espolvoreamos con azúcar impalpable
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