Hola grupo, acá comparto una tortilla en realidad ya que no tiene masa inferior., así que tarta no es. Rápida si tenemos otras preparaciones ya prontas y solo queda sumar lo que nos guste más .

Sencillita tarta, para incorporar pescado a tu dieta. Yo la prepare con lomo de atún, pero puedes utilizar otros pescados. Queda muy bien acompañado de tomates o ensalada.

Un día gris con ganas de comer atún y espinaca.#tortilla #semanadeclasicos

hace tiempo que no hacía ninguna recetas con atún 🥫👩‍🍳y decidí hacer esta torta tipo tarta de atún ya que nunca la había probado y ni había hecho la verdad quede encantada con el resultado final 🤤💯quedo una verdadera delicia 😋

Bueno todo empezó con la visita de mi abuela y su bolsa con un 1 kilo de zapallitos y me dijo cocínalos jajaja. Entonces comencé a pensar qué hacer con ellos ya que en casa no había tanta cosa. Y decidí hacer una tortilla con ellos. (lo único que tuve que hacer es ir a comprar huevo porque una tortilla sin huevos no se puede 😂)Y mi abuela me dio la idea de hacerla al horno. Me dijo, "y si la haces al horno, yo nunca la hice así pero busca como se hace" Y ahí me puse en búsqueda de la receta en Cookpad 😁😅 pero no encontraba una que se acomodara con lo que tenía. Así que dije "la voy hacer a mi forma, porque no encontré una para hacer"😂Aquí se las dejo 😁💪

Esta receta es clásica, la hacía mi madre. Yo agregué la variante de las aceitunas inspirándome en una tía y me di cuenta que es un toque espectacular, pueden no ponerle pero si lo hacen no se van a arrepentir.

Mi primer Risotto, aún no me adapto al arroz integral pero será cuestión de tiempo, espero! Les comparto cómo lo preparé

Me encantan las canastitas de varios sabores 😋🥫en esta vez las hice de atún y quedan muy deli 💯 ya que estoy probando sabores distintos que combine con toque agridulce para ir probando unas recetas 👩🏻‍🍳y además me encanta las recetas agridulce cómo torta de fiambre con ananá 🍍 y pollo asado relleno con manzana y morrón verde, guiso agridulce con sabor a naranja 🍊.

Hola 👋volví tantos días sin subir recetas como extrañé! Les cuento que me compré un nuevo libro con muchas recetas con verduras! Se llama Espaguetis de hortalizas y verduras crudistas ! es todo cocina sana, el problema fue que no me di cuenta que para preparar la mayoría de las recetas que traía necesitaba un cortador especial en espiral🤦‍♀️, pero me gustó tanto todo lo que veía en el libro que bueno me lo tuve que comprar😅, si ya tenía el libro 🤭!Hay varios modelos de cortadores en espiral habían desde 200 $ pero eran muy chiquitos y como sé que esto lo voy a usar muchísimo preferí invertir más $ y asegurarme un buen resultado y que dure en el tiempo!

📚Una manera diferente de consumir atún 🐟

Esta receta va con las verduras que tengas, es fácil y rápida. 🌽🥦🥔

Ayer preparé las croquetas de papa rellenas, y me sobró relleno. Acá nada se desperdicia así que salió una tortilla rápida!