Costilla de cerdo asada con Pedro ximénez
Paso a paso
- 1
Mezclamos el aceite, Romero tomillo perejil, vino, y los, ajos bien machacados
- 2
Sazonamos la costilla y adobamos con la mezcla el día antes
- 3
Ponemos en una bandeja de horno la costilla las patatas sin pelar y la cebolla
- 4
Calentamos el horno a 200 grados calor arriba y abajo
- 5
Metemos la costilla y cuando tenga color le damos la vuelta así cuatro veces
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Julia Y Su Cocina le encantará ver cómo quedó.
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