Tarta de verduras con masa de harina de garbanzos
Desde hace muy poquito comencé a hacer este tipo de tartas ya que son fáciles, rápidas muy sabrosas y nutritivas. De a poquito he ido incorporado otros tipos de harina y los resultados me han sorprendido a mi familia también siempre me piden que les vuelva a hacer así que doy fe que queda súper deliciosa !
Tarta de verduras con masa de harina de garbanzos
Desde hace muy poquito comencé a hacer este tipo de tartas ya que son fáciles, rápidas muy sabrosas y nutritivas. De a poquito he ido incorporado otros tipos de harina y los resultados me han sorprendido a mi familia también siempre me piden que les vuelva a hacer así que doy fe que queda súper deliciosa !
Paso a paso
- 1
Cortar los vegetales y la panceta y llevar a cocinar en una olla revolviendo de a poco hasta que se cociné bien con la cda de manteca. Condimentamos.
- 2
Una vez que se termina de cocinar apagamos el fuego agregamos los huevos (crudos) de a uno revolvemos y colocamos la crema de leche.
- 3
Para la masa colocamos todos los ingredientes en un bol y amasamos hasta formar la masa, está tiene una consistencia no elástica por lo que les aconsejo colocar en asadera de vidrio apta para horno con los dedos aplastando de a poco hasta formar una masa fina y lisa. Colocar la preparación del relleno y llevar a horno precalentado por 30 min aprox
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