Mazorcada de verduras
Fue una mezcla deliciosa los sabores fueron únicos.
Paso a paso
- 1
Por primera parte rallamos el queso mozzarella o de su preferencia con un rallador
- 2
En un sartén antiadherente colocamos un chorrito de aceite dejamos calentar. Colocamos el maíz tierno y las salchichas cortadas en rodajas. La dejamos unos minutos revolviendo de vez en cuando hasta cuando veamos que el maíz esté un poco tostado. Luego de esto le colocamos a gusto la salsa de soya o negra.
- 3
En una olla colocamos agua a hervir. Cuando ya esté hirviendo agregamos los arbolitos del brócoli, lo dejamos por dos minutos y le colocamos agua fría o con hielo.
- 4
Ya cuando todo esté listo, emplatamos y colocamos el queso rallado por encima y listo para disfrutar!!!!!
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Te dejo una deliciosa y económica receta. Él cocina muy rico y me encanta publicar sus recetas.
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