Bizcocho de manzana y yogurt
Hola!!! Ahora que comienza el frío, la lluvia y para esas tardes de sofá, peli y mantita apetece un café acompañado de un trozo de bizcocho.
https://youtu.be/A8Fi17vcyeI
Bizcocho de manzana y yogurt
Hola!!! Ahora que comienza el frío, la lluvia y para esas tardes de sofá, peli y mantita apetece un café acompañado de un trozo de bizcocho.
https://youtu.be/A8Fi17vcyeI
Paso a paso
- 1
En un bol comenzamos a mezclar todos los ingredientes excepto la manzana.
- 2
Comenzamos echando el yogurt en el recipiente. Llenamos este vasito vacío 3 veces de harina y también lo echamos. Hacemos lo mismo con el azúcar, echando la medida de dos vasitos de yogurt. Y lo mismo con el aceite de girasol, 1/2 vasito.
- 3
Añadimos el sobre de Levadura, 4 huevos, el zumo y la ralladura de medio limón. Batimos muy bien toda la mezcla.
- 4
Untamos el molde que queramos utilizar con aceite de girasol.
- 5
Echamos la mezcla en el molde.
- 6
Pelamos y cortamos la manzana golden en láminas muy finas y las colocamos una a una por la parte superior de la mezcla.
- 7
Precalentamos el horno a 170° y colocamos el molde a media altura del horno. Dejamos que se haga unos 20 minutos, siempre vigilando ya que depende del horno.
- 8
Esperamos que se enfríe el bizcocho antes de desmoldarlo.
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