Primero asamos o metemos la manzana pelada y ya troceada al microondas unos 5 minutos o hasta que este blanda y la puedas aplastar con un tenedor.

Una vez tengamos la manzana lista la añadimos a un bol con el plátano y la canela.
Lo machacamos todo y mezclamos.
Seguidamente le añadiremos los copos de avena, unas 5 cucharadas y volvemos a mezclar.

Ahora formaremos las galletas con las manos y las acomodaremos en la bandeja donde las vayamos a hornear.

Una vez tengamos las galletas formadas y en la bandeja, las hornearemos a 180ºC con calor arriba y abajo durante 15 a 20 minutos.

Cuando estén doraditas las sacaremos y dejaremos enfriar en una rejilla.