Flan de dulce de leche
Las Recetas de Silvi @lasrecetasdesilvi
Este flan es una variedad del flan común pero mucho más cremoso y sirve también como relleno de tortas.
Flan de dulce de leche
Este flan es una variedad del flan común pero mucho más cremoso y sirve también como relleno de tortas.
Paso a paso
- 1
Batir los huevos con la leche.
- 2
Agregar el dulce de leche y batir todo hasta integrarlo bien.
- 3
Poner en una budinera acaramelada. El molde debe ser para 1 litro y rinde 5 porciones.
- 4
Poner a horno 190° a baño maría. una hora.
- 5
Cuando se pincha y el cuchillito sale limpio, sacarlo dejarlo unos minutos y desmoldarlo. Siempre la fuente donde lo desmoldamos debe tener un poco de profundidad para contener el juguito del caramelo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Las Recetas de Silvi le encantará ver cómo quedó.
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Soy jubilada, mama de tres y abuela de cuatro, estoy viviendo mis años dorados, después de haber trabajado en relación de dependencia durante 42 años ( No calculen mi edad), Heredé de mis abuelos; inmigrantes de la Europa mediterránea ( Italia y Francia), recetas, consejos, leyendas, que quise compartir y a tal efecto cree un grupo. Acá les paso el link (https://www.facebook.com/groups/471065493046423/?__mref=message_bubble ) por las dudas se llama Jardinería, recetas y aportes varios. Además amo cocinar y soy adicta a cookpad, los espero.@lasrecetasdesilvi
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