Mezclamos la harina junto con la levadura, el azúcar y la sal.

Agregamos el agua, la manteca derretida y por último dos dientes de ajo rallados y 2 cdas de aceite de oliva.

Incorporar todos los ingredientes hasta que quede una masa suave, dejar leudar 30 minutos.

Mientras ralla os el ajo que resta, con la cda de aceite de oliva y girasol.

Formamos bollitos chicos y pintamos con la preparación, dejar leudar 30 minutos, en chapa enmantecada y hornear 20 minutos aprox a 180 grados