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Torta de un huevo

Marisol658
Marisol658 @cook_1587733
Argentina

Torta muy fácil y económica, ideal para la merienda.

Torta de un huevo

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Torta muy fácil y económica, ideal para la merienda.

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Ingredientes

50 minutos
10 raciones
  1. 50 grmanteca
  2. 1 tazaazúcar
  3. 1yema
  4. 1 cdita.esencia de vainilla
  5. 2 tazasharina
  6. 3 cditas.polvo para hornear
  7. 1/2 cdita.sal
  8. 3/4 tazaleche
  9. 1clara batida a nieve

Paso a paso

50 minutos
  1. 1

    Batir la manteca hasta que esté cremosa e incorporarle, de a poco, el azúcar, sin dejar de batir.

  2. 2

    Añadir la yema y la esencia.

  3. 3

    Tamizar junto dos veces la harina, el polvo y la sal.

  4. 4

    Agregar a la preparación, alternando con la leche.

  5. 5

    Incorporar la clara revolviendo suavemente.

  6. 6

    Verter en un molde enmantecado y enharinado y llevar al horno durante 50'.

  7. 7

    Servir solo o cubierto con un azucarado.

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Me apasiona la literatura. Me gusta cocinar postres.
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