Colocar la harina en un bowl

Añadir la levadura instantánea y la sal; debe quedar bien mezclado.

Comenzar a tomar la masa con el agua tibia.

Amasar hasta formar una masa lisa

Colocar la masa en un bowl, tapar y dejar reposar 20m.

Luego quitar el aire a la masa y amasar unos minutos más.

Dividir la masa en 3 partes y darle la forma que más te guste. Yo la dividí en 2 partes e hice 2 panes alargados.

Aceitar una placa para horno y colocar los panes.

Pintarlos con agua para que forme una cascarita seca o con aceite quedará más suave.

Llevar a horno a 160 grados por 10 minutos.

Luego subir el horno a 180 grados por 30 m.