🍜LENTEJAS🍜 (a mí manera😉)
ES UNA COMIDA MUY SABROSA Y RINDE BASTANTE❗😉
ESPERO LES GUSTE MI VERSIÓN Y DE ANTEMANO 💖MUCHAS GRACIAS💖 POR SU TIEMPO Y SU VISITA❗😍
🍜LENTEJAS🍜 (a mí manera😉)
ES UNA COMIDA MUY SABROSA Y RINDE BASTANTE❗😉
ESPERO LES GUSTE MI VERSIÓN Y DE ANTEMANO 💖MUCHAS GRACIAS💖 POR SU TIEMPO Y SU VISITA❗😍
Paso a paso
- 1
Espulgar las lentejas porque a veces trae piedritas. Lavarse y ponerlas a cocer en suficiente agua con media cebolla, un diente de ajo y sal.
- 2
Picar todas las carnes a tu gusto, freír todo, empezando por lo que suelta más grasa e ir escurriendo para eliminar el exceso de aceite que sueltan las carnes y reservar.
- 3
Cortar los plátanos en rodajas diagonalmente, freír y reservar.
- 4
Cocer los huevos, pelarlos y reservar.
- 5
Licuar los tomates, el ajo, la cebolla, el chipotle, las pizca de pimienta y un poquito de sal. Calentar en una olla pequeña el aceite, sofreír una rodajita de cebolla y sofreír el guiso hasta que hierva.
- 6
Ya tierna la lenteja, agregar todos los ingredientes, excepto los huevos y el plátano, eso se agrega al momento de servir.(bueno, así lo hago yo jiji). Dejar que hierva un par de minutos todo junto y Listo, eso es todo, a disfrutar se ha dicho❗😊 ❤GRACIAS❤ =n.n= ® 😘
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